Recette

Cari poulet

Recette carry poulet

Voici certainement le carry le plus mangé à la Réunion : le carri poulet !

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Rougail Tomate

Recette rougail tomate piment

Pour accompagner du riz et un carry, je vous propose de cuisiner un rougail tomate aux piments pour l’accompagnement ! La recette est vraiment très simple.

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Cari Camaron

Recette cary Camaron

Découvrez une recette du cary camaron, une des spécialités de la cuisine réunionnaise. Un des carris préférés des réunionnais et des touristes !

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Photo riz jaune

Recette riz jaune

Le riz blanc est l’accompagnement le plus utilisé à la Réunion, en comparaison avec les pommes de terre, les pâtes, ou le pain en Métropole. Voici la recette variante du riz jaune, recette typiquement créole !

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Photo rougail saucisse

Recette rougail saucisse

Le rougail soucisse est un plat typique de l’île de la Réunion. Impossible de passer à côté de ce plat fameux ! Voici la recette du rougail saucisse 100% créole.

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